田子にんにくブランド化への道のりを講義しました。

平成２１年６月２６日（金）

青森県庁北棟５階

平成２１年度・地域特産品ブランド化リーダー育成事業「決めて塾」にてお話しをさせて頂きました。

青森県は、地域特産品ブランド化リーダー育成事業「決めて塾」にて、消費者や流通関係者にとって他産地の商品よりも魅力的で特異性があり、満足度が高い地域特産品のブランド化を促進していくため、その成功のカギとなるブランドづくりの知識・ノウハウを兼ね備えた地域のリーダーを育成するものです。

平成２１年度・「決めて塾」カリキュラムでは、

「田子にんにくブランド化への道のり」と

「八戸前沖サバブランド化への道のり」でした。

今回は、昨年に続き２回目ですが、「たっこにんにくのブランド化への道のり」をお話しさせて頂きました。

田子ニンニクがどのようにして困難な道のりを歩んできたか、少しでもお役に立てば嬉しいです。

田子ニンニクの歴史を振り返り、新たなチャレンジに活かしてほしいと願っています。