たっこにんにく~産地だより

にんにくの町「青森県田子町」から、こんにちは!

 

田子(たっこ)の由来は、アイヌ語で”小高い丘”と言う説があります。

 

小高い丘に登れば、天空より広々とした田子を眺めることが出来ます。(^^)

 

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久々の恵みの雨によって、木々の緑や小鳥の囀りが清々しいです。

 

 

 

 

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ここは、創遊村です。昔の民家を再現しています。そばづくりやせんべい焼きなどの体験施設です。

 

 

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にんにくは、恵みの雨を頂いて、日々ぐんぐん生育が進んでいます。

 

これからが、肝心です。

 

今月末~7月上旬の堀取りに向けて、すくすく育ってほしいと願っています。

 

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もう、立派に育っています。

 

どうです!生産者が努力した賜です。

 

 

 

もう少しです。ふっくらとした色白のにんにくが収穫される時まで。

 

 

 

 

”琥珀にんにく”のふるさと「青森県田子町」では、

 

にんにくの匂いが町を元気づけています。





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