にんにく植えスタート!

にんにくの町「青森県田子町」では、にんにく植えがスタートした。

青森県のにんにくの品種は、概ね福地ホワイト種。(通称:福地ホワイト6片種)

にんにく植え付けしている生産者は、私の同級生「にんにくの匠」。




にんにくの植え付け.jpg


「たっこにんにく」は、日本一の産地として、商品力を高め、信用と信頼を築いてきた。





にんにく植え.jpg


「たっこにんにく」は、肌が白くてきめ細やかで、ふっくらと丸みがあり、甘さがありとても美味しい。(^^)




「琥珀にんにく」は、「たっこにんにく」が低温熟成して琥珀色に変化した、更なるブランド商品である。







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