5月15日(月)午前9時~上ノ平生活館にて
西舘野自治会(ふれあいサロン)による
「そば打ち体験講習会」が開催されました。
今回で、3回目という人気のある講習会です。
講師は隣町は、佐藤さんというそば打ちの名人です。
私は、2回目ですが、
角田し~本のし。という行程で
四角になる筈ですが・・・、
どうも形が(*^O^*)
たたみ~切り・・・
一緒に参加した奥さんからは、
何??うどん!!(ちょっと太め)
などと言われながらも完成です(*^o^*)
会場では、先生!!先生!!と
先生が引っ張りだこでした。
6個できるのですが、
うち、1個だして試食です。
太いながらも、自分でつくった
美味しいそばを堪能しました。
私たちの地域では、
地域のふれあい、見守り、絆を目的とした
このような活動を年10回以上は開催する計画です。
みなさんの笑顔がとても良い一時でした。